آپ کے دماغ کے لیے چھ بدترین کھانے

 دماغ جسم کا سب سے اہم حصہ ہونے کی وجہ سے بہترین غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ غذائیں دماغ پر منفی اثر ڈال سکتی ہیں جیسے یاداشت اور موڈ کو متاثر کرنا۔

غذا سے کچھ غذاؤں کو ہٹانے سے دماغ کی صحت کو بڑھانے اور ڈیمنشیا جیسے امراض سے بچانے میں مدد مل سکتی ہے۔

ہیلتھ لائن کے مطابق دماغ کے لیے چھ بدترین غذائیں درج ذیل ہیں۔

                     .  شوگر والے مشروبات

سوڈا، انرجی ڈرنکس اور یہاں تک کہ مصنوعی پھلوں کے جوس جیسے سافٹ ڈرنکس ٹائپ 2 ذیابیطس اور دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں الزائمر اور ڈیمنشیا ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

فریکٹوز کی زیادہ خوراک دماغ میں انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بنتی ہے، دماغی افعال، یادداشت اور سیکھنے کو کم کرتی ہے۔

                         بہتر کاربوہائیڈریٹ

چینی اور اعلیٰ پروسیس شدہ اناج جیسے سفید آٹے میں گلیسیمک انڈیکس (GI) زیادہ ہوتا ہے۔ وہ ہائی بلڈ شوگر اور انسولین کا باعث بن سکتے ہیں۔

GI دماغی افعال کو متاثر کرتا ہے، خاص طور پر میموری۔

کم GI غذائیں جیسے پھل، پھلیاں اور سبزیاں صحت مند متبادل ہیں۔

                       ٹرانس چربی والی غذائیں

ٹرانس چربی غیر سیر شدہ چربی ہیں جو دماغ کو متاثر کرتی ہیں۔

ہائیڈروجنیٹڈ سبزیوں کا تیل اہم مجرم ہیں۔ مصنوعی ٹرانس چربی فروسٹنگ، اسنیکس، پری پیکجڈ کوکیز اور مارجرین میں بھی پائی جاتی ہے۔

زیادہ استعمال الزائمر، کمزور یادداشت، اور علمی کمی کا باعث بن سکتا ہے۔

مچھلی، سن کے بیج اور اخروٹ کھانے سے اومیگا تھری فیٹس کی مقدار میں اضافہ کرنا ضروری ہے۔

انتہائی پروسس شدہ کھانے

چپس، انسٹنٹ نوڈلز، اسٹور سے خریدی گئی چٹنی اور مٹھائی جیسی غذائیں کافی نقصان دہ ہو سکتی ہیں۔

اس طرح کے کھانے میں چربی، نمک اور چینی بہت زیادہ ہوتی ہے۔

یہ کمزور یادداشت، الزائمر، اور نیوران کی رکی ہوئی نشوونما کا باعث بھی بن سکتے ہیں۔